KFC

Kentucky Fried Chicken, ook wel KFC genoemd, is een fastfoodketen dat kipproducten verkoopt. Het is een franchise firma, die is opgericht door Harland Sanders. In 1980 is de heer Sanders overleden, maar 30 jaar na dato is hij nog steeds onderdeel van het imago van het bedrijf. De eerste kipgerechten serveerde Sanders in 1930 in een tankstation. Destijds heette het restaurant Sanders court & Café. De eretitel Colonel Kentucky had de heer Sanders te danken aan zijn succesvolle formule en bijdrage aan het culinaire imago. De eerste Kentucky Fried Chicken (KFC) werd geopend in 1952. In de jaren 60 van de twintigste eeuw ging het snel en werden er 600 vestigingen in de VS geopend. Inmiddels is KFC onderdeel van YUM! Brand, samen met Pizza Hut en Taco Bell. Zij vormen samen het grootste fastfoodbedrijf ter wereld.

De komende jaren is de KFC van plan om te gaan groeien in Nederland. Momenteel zijn er meer dan 16.000 Kentucky Fried Chicken restaurants in meer dan 100 landen. In Nederland staan ze nog aan het begin, maar daar komt verandering in. Het plan is om minimaal vijf restaurants per jaar te gaan openen. De KFC restaurants zullen worden geëxploiteerd door Franchise Partners. De afdeling development zoekt geschikte locaties om KFC restaurants te vestigen. Zij kijken daarbij voornamelijk naar de grondposities.